[Vers l’Avenir] Saveur italienne
NAMUR
Passionnée par l’Italie, par sa gastronomie et la diversité des saveurs qui fait la richesse de celle-ci, Louise Bauchau a ouvert, le 1er octobre dernier, une épicerie fine entièrement consacrée à la vente de produits de bouche de qualité.
Installé au cœur du Vieux Namur, son établissement répond au nom de Bianca E Luisa. En poussant la porte de l’endroit, les vrais amateurs de gastronomie italienne, goûteuse et savoureuse, se verront proposer moult produits frappés du sceau de l’authenticité. Des vinaigres balsamiques de 7 ans d’âge aux confitures diverses, en passant par les huiles d’olive et tapenades en provenance d’Ombrie, les câpres de l’île de Pantelleria, les bases de bolognaise et autres pestos, pâtes artisanales, riz ou sauces à la truffe; toutes les spécialités proposées sont importées directement d’Italie et de Sicile.
30, rue des Brasseurs – 081 65 56 93
Source: Vers l’Avenir
